白鶴酒造株式会社は、GI「灘五郷」の審査で認定された「白鶴 灘の生一本」を2023年9月5日(火)から期間限定発売します。「灘の生一本」は、日本酒の中で最も優秀な日本酒を表す語として、古くから用いられてきました。現在は、灘五郷の単一の製造場のみで醸造した純米酒を「灘の生一本」と呼び、その伝統を引き継いでいます。
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