福岡県・若波酒造が創業１００周年記念酒を販売開始
若波酒造（福岡県大川市）は、創業100周年を記念して「若73(わかなみ)純米酒 創業100周年特別醸造」を販売開始しました。本製品は柳川市産の山田錦が用いられ、精米歩合を73％に抑えることで、爽やかで軽快に仕上げた逸品。1800ｍｌ2970円、720ml1485円（いずれも税込み）で、限定6000本での販売となっています。 若波酒造は、大正11年（1922年）操業開始。今年でちょうど100年を迎…
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