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100年以上愛される老舗どら焼き「まとや」 時代に合わせた新たな商品開発も

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成金饅頭という名前は福岡県で生まれ育った方なら聞いたことがあるでしょう。100年以上愛されている伝統あるどら焼きです。現在その大元の製造元はのれんを下ろし、そこから事業承継した「まとや」が引き継いでいます。事業承継したといっても、ただそのまま以前の商品を製造しているわけではなく、時代に合った商品開発・販売方法に努めています。 例えば、チョコレートどら焼き。スイス産のクーベルチョコと高千穂産の生クリームをブレンドした逸品です。単なるどら焼きだけでなく、新たな商品を時代に合わせて制作しています。現在、平尾にてポップアップショップが開かれています。ぜひお楽しみください。

100年以上続いた老舗のどらやきをアレンジし平尾でポップアップ | RKBオンライン


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