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平安時代から伝わる「包丁式」、神奈川県三浦市の神社で4年ぶりに催される

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三浦市三崎の海南神社で開催された「食の神フェスティバル」では、三浦の食文化向上を祈願し、海や山の幸に恵まれた食材を楽しむことができました。特筆すべきは、4年ぶりに行われた「包丁式」で、手を触れずに魚をさばく古式の技術が披露され、来場者を魅了しました。この包丁式は平安時代から伝わる伝統的な行事であり、神楽殿で執り行われました。

平安時代から伝わる「包丁式」、神奈川県三浦市の神社で4年ぶりに催される


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