JA福井県は、鯖江市の伝統野菜である吉川ナスが特許庁の地域団体商標に登録されたことを佐々木勝久市長に報告しました。吉川ナスは千年以上の歴史があり、一度絶滅の危機に瀕しましたが、市内の農家有志によって再び栽培されました。地域団体商標の登録により、吉川ナスのブランド力や知名度が向上し、販路も拡大されることが期待されています。今年の生産量は約42,000個で、初出荷は6月上旬に予定されています。
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