GI(Geographical Indications) 企業 世界を見据えて誕生したメイド・イン・ジャパン「みやぎサーモン」未曾有の震災から復興すべくオール宮城でブランディングする「みやぎサーモン」は、養殖ギンザケの最大の特…Read MoreGI企業, インタビュー, 魚介類, 魚類 東根さくらんぼ今回は、山形県東根市の味わい、見た目ともに最高品種といわれる「佐藤錦」を主要品種とする「東根さくらんぼ」をご紹介します。Read More果実類 大分かぼす今回は、山形県東根市の味わい、見た目ともに最高品種といわれる「佐藤錦」を主要品種とする「東根さくらんぼ」をご紹介します。Read More果実類 日本の宝を守る、地理的表示保護制度＜GIインタビュー＞「GI」と言われてピンとくる方は少ないと思います。正式には、地理的表示(GI)保護制度というもので、…Read Moreインタビュー みやぎサーモン今回は、宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」をご紹介します。Read More魚類 栃木の宝、江戸時代から受け継がれる甘みと伝統の新里ねぎ〈GIインタビュー〉栃木県宇都宮市の北西部、新里地区で育まれる新里ねぎは、江戸時代末期から続く伝統野菜の一つです。その独…Read MoreインタビューGI企業のカテゴリをCHECK！野菜/穀物類カテゴリ果物カテゴリ食肉カテゴリ魚介類カテゴリ加工食品カテゴリ建設業カテゴリその他カテゴリ
世界を見据えて誕生したメイド・イン・ジャパン「みやぎサーモン」未曾有の震災から復興すべくオール宮城でブランディングする「みやぎサーモン」は、養殖ギンザケの最大の特…Read MoreGI企業, インタビュー, 魚介類, 魚類
栃木の宝、江戸時代から受け継がれる甘みと伝統の新里ねぎ〈GIインタビュー〉栃木県宇都宮市の北西部、新里地区で育まれる新里ねぎは、江戸時代末期から続く伝統野菜の一つです。その独…Read Moreインタビュー
