世界で最もミシュランの星を受賞した最高のシェフJoel Robuchon（ジョエル・ロブション）氏。…

知的財産活用大賞を受賞されて 弁理士会が主催する知的財産活用の意識高揚を目的として、平成26年より始…

福井県鯖江市では「黒い宝石」と呼ばれる丸ナス、“吉川ナス”が作られています。この吉川ナスは、1000…

今回は、みなみ信州農業協同組合の代表理事組合長である寺沢 寿男 様に取材させて頂きました。 市田柿は…